韓國：寒食節——吃冷食、掃墓祭祖 樹葬等自然葬方式越來越受歡迎

　　在我們的鄰國——韓國，有類似的祭祀節日——寒食節。由于韓國自古就處于中華文化圈內，這一節日也正源自于中國。韓國民眾在這個節日會有什么樣的風俗習慣？

　　中國國際廣播電臺駐韓國記者張昀介紹，寒食節，正如其字面意義所表述的，就是在這一天只能吃生冷的食物。寒食節是自冬至起的第105天，通常在陽歷4月5日，也就是清明節前后，有時也會與清明節重合。隨著現代社會生活節奏的加快，當代韓國寒食節的節日氣氛逐漸淡化，但掃墓祭祖這項傳統風俗依然被保留了下來。在飲食方面，韓國人會在寒食節前一天提前準備好涼拌的豆芽等涼菜和寒食面等冷食作為這天的食物。另外，隨著天氣漸暖，野地里開始長滿艾蒿，艾蒿做成的年糕和糯米團也成為了寒食節不可或缺的一道食物。

　　不過隨著時代的發展，吃寒食的習慣不再像以前那樣被嚴格遵守。隨著火葬的日益普遍，韓國的奉安堂，也就是骨灰堂，以及樹葬等自然葬的方式和設施也日趨多樣化，而這些設施正在從為死者服務轉向更加關懷在世者。當下，咖啡屋、書房式的奉安堂正在韓國走紅。用一本書來描述故人的一生，每位故人提供兩本書式的收納盒，一是骨灰盒，二是遺物盒。遺物盒里盛放著故人的照片、遺物以及寫有故人生前留下的字跡等。家屬可以在更溫暖沉靜的環境中緬懷故人。另外，樹葬、花草葬、巖石葬等自然葬方式現在也受到越來越多韓國人的歡迎。據2014年高麗大學產學研究團隊調查，韓國人最青睞的埋葬方式是樹葬，其次是在奉安堂存放骨灰。韓國的自然葬設施也由2011年的37處增加到當前的106處。

　　俄羅斯：源于古代祭祀 悼亡節、紀念死者日等多節日緬懷逝者

　　據全球華語廣播網俄羅斯觀察員張舜衡介紹，在俄羅斯，類似中國清明節以紀念死者的節日非常之多，比如悼亡節、紀念死者日、復活節等。如此頻繁的祭祖節日，是因為俄羅斯大多數節日習俗源于古代祭祀。

　　以俄羅斯民間的悼亡節為例，每年俄歷6月24日，民眾不僅要上墳掃墓，甚至采用狂歡的方式將祭祖活動推向高潮。作為俄羅斯民族的象征——白樺樹，在俄羅斯人眼里是永不枯竭的生命力的象征。在悼亡節日當天，教徒們手持樺樹枝做禮拜，民眾在森林中尋找兩株距離最近的小白樺樹作祭祀用，有的地方還有用花環、彩帶裝飾一株小白樺的風俗，或者將白樺樹枝編花圈，再同祭品一起投入湖中。大家點燃篝火，焚燒舊衣，消災祈福。

　　2018年4月17日，是俄羅斯即將到來的紀念死者日。作為根源古希臘思想的俄羅斯東正教，將節日日期設定在每年復活節后第二個星期的星期二。無論是節日名稱還是節日日期都是經過深思熟慮的，其思想內核源于古希臘對于死亡和復活的理念，即只要人們還在懷念、紀念，那么這個逝去的人就還是存在的。人們不應為失去親人而悲傷，反而應該為他們在另一個世界安息而欣慰。在紀念死者日當天，以及復活節前3周，俄羅斯人會舉家前往墓地掃墓。按照傳統習俗，需要在墓前供上繪有彩色圖案的雞蛋、甜乳渣餅、餡餅、果子羹等食品，還要在墓地周圍種上花草。祭奠結束后，全家人會在墓前簡單聚餐，每個人都要飲上一杯伏特加酒，但飲酒時不能碰杯也不能說話。虔誠的東正教信徒會在去墓地前先到教堂為逝者點上蠟燭，然后領取圣水灑到墓地前。

　　澳大利亞：多地開設“老兵俱樂部” 日落時集體向陣亡將士默哀

　　澳洲的很多墓園都在居民區中，祭掃方便，所以澳大利亞并沒有像清明節這樣特定的緬懷逝者的日子，家人隨時去祭掃，形式也較為簡單，帶上一束花就可以了。而對于特定人群的緬懷，澳大利亞的緬懷卻幾乎在每天進行。

　　全球華語廣播網澳大利亞觀察員胡方介紹，澳大利亞的很多地區都開設有退伍老兵俱樂部。雖然名為老兵俱樂部，但實際是面向當地社區居民提供的一個集合餐飲、聚會、康樂活動等在內的綜合性社區文化活動中心。由于一些老兵俱樂部里專門設立自助餐廳，因此這些俱樂部會成為附近社區全家老小歡聚吃飯的熱門地點。在每天傍晚時分，如果是第一次進入這一類老兵俱樂部，一定會驚訝于眼前看到的場景。在俱樂部的自助餐廳里，數百人拿著叉子、碟子，上一秒還在排隊等生蠔和拿大蝦，卻突然在一陣肅穆的軍號聲中低頭、默哀，任由回轉傳送帶上的壽司轉了一圈又一圈。這是很多老兵俱樂部的傳統，在日落的時候，由廣播引導，整個老兵俱樂部當中一切餐飲娛樂活動暫停，所有在場人員需要尊重這一傳統，集體向陣亡將士默哀。在一兩分鐘之后，默哀禮畢，場面又一切恢復，該在自助餐廳吃飯的吃飯，該在卡拉OK區域唱歌的唱歌。雖然看起來這種哀悼活動與已經充滿商業氣氛的老兵俱樂部中的娛樂活動格格不入，但既然是傳統，所有在場的人員都會尊重這種默哀的儀式，以此來表達對陣亡將士的哀思。